«Я люблю вас, булочки, булочки-шкатулочки» – так и хочется спеть, перефразируя популярную когда-то песню. Глядя на такую вкуснятину трудно удержаться от восхищения! Теперь в центре пекут не только хлеб, но и знаменитую плюшку Московскую.
Официально это называется «расширение ассортимента». К кирпичикам хлеба и пирогам, которые уже выпекают в центре, добавилась сдоба. Аромат свежей выпечки совершенно точно влияет не только на аппетит, но и на настроение – а значит, так или иначе способствует выздоровлению участников реабилитационной программы!
И хотя выпечка сдобы – дело ответственное, требующее внимания и навыка, на лицах пекарей можно прочитать искреннюю увлеченность процессом. Приятное это дело – печь ароматные сдобные булочки!
Уверены – новинка придется по вкусу воспитанникам и посетителям центра.
Проект реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.